大爷卖馒头月入6万，网友坐不住了(2)

 

这位隋大爷卖的是王哥庄大馒头，而王哥庄大馒头是当地崂山区王哥庄镇农村世代相传的手工艺面制品，至今已有500余年的历史，闻名于青岛，是当地的主食之一，且已申报青岛市非物质文化遗产。王哥庄大馒头经过"手工揉+铁锅蒸+崂山矿泉水+传统工艺+独特配方"加上近年来融入地方元素，不断创新馒头的花样造型引人喜爱，形成的一款能远销北上广深等大城市乃至香港、澳门的包装美食。此前的数据，2016年王哥庄大馒头产销量就已经达15564吨,销售收入达9338万元，已经成为当地的特色经济产业之一。隋大爷的馒头店高收入，只是当地馒头行业的一个缩影。